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怎么蒸出一鍋又香又軟的白米飯
    要怎么才能蒸出一鍋又香又軟的白米飯?淘米一般淘一兩遍就可以了,因為米粒表面有很多營養。淘米水可以用來洗臉或者澆花,效果都很好。淘好的大米將水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半個小時左右。

  水稻大米和水的比例,比例為1:1.2,牙口不好的老年人或者嬰兒喜歡吃軟的米飯,米水比例為1:1.5,您可以用米作參照,一份米一份水,再來五分之一份水,就可以了。

 



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